Продукция
Производство
Контакты
Гастрономическая палитра сыровяленых деликатесов
Сыровяленая продукция DOBROSCO произведена со строгим соблюдением классических итальянских и испанских рецептур, благодаря чему каждый деликатес имеет богатую вкусо-ароматическую палитру
Ощутить насыщенный мясной вкус сыровяленых деликатесов вы можете благодаря балансу специй и перца, который подбирается нашими технологами под каждый продукт индивидуально.
Мягкая перечная острота
Такие мясные деликатесы как Фуэт и Фуэт с трюфелем, мы производим по оригинальной технологии с использованием натуральной белой благородной плесени. В процессе созревания фуэт набирает богатый грибной аромат, который сохраняется в течение всего срока годности продукта и придает ему особую пикантность.
Грибной аромат
Пряность и пикантность вкуса у сыровяленых деликатесов является результатом правильного соблюдения технологии вяления, свежесть и качество мяса, а также микс специй, которые задают базу вкуса.
Пикантность пряных трав
Многие сыровяленые деликатесы имеют тонкую сладость в послевкусии. Такая вкусовая нота является признаком высокого качества и совершенства исполнения технологии вяления.
Послевкусие с карамельной сладостью
Такое богатство вкусов и ароматов вы можете ощутить, попробовав наш Фуэт, или любой любимый сыровяленый деликатес DOBROSCO.
ФУЭТ DOBROSCO